Unser Menü zu Pfingsten

mit Sandelholz hausgebeizter Lachs
zarter Fenchel-Gurken-Salat
 
Kalbsrückensteak
mit Senf-Meerrettichkruste,Pastinaken-Pürrée, bunte Möhren
oder
Filet vom Seesaibling
mit Limonen-Ingwer-Sauce und grünen Gnocchi, bunte Möhren
 
Erdbeerragout mit Vanilleeis und Minzsahne
oder
Orangencrèpe mit Rhum-Rosinen-Eis
€ 38,00
 
Vegetarische Variante zu € 33,00
Bärlauchsüppchen mit Spargelquiche

Hausgemachte
Pastinaken-Möhren-Nudeltaschen
mit Kresse-Sauce
 

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Hotel-Restaurant Bruchwiese

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    Wir haben die Saarland-Card für unsere touristischen Gäste (ab 2 Tagen Aufenthalt). Mehr lesen...
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  • Unsere leckere Gans
    ... gibt es wegen der großen Nachfrage auch noch im Januar... Mehr lesen...

Wir haben die Saarland-Card für Sie


Unsere touristischen Gäste können ab
2 Tagen Aufenthalt die Saarland-Card erhalten.
Damit haben Sie kostenfreien Zugang
zu über 100 Veranstaltungsorten und Freizeiteinrichtungen
. Ausserdem kann
der komplette öffentliche Nahverkehr im
gesamten Saarland kostenlos
genutzt werden.
Sie können uns gerne vor Ihrer Ankunft mitteilen, ob Sie die Saarlandcard nutzen möchten, dann können wir das für Sie entsprechend vorbereiten.


Weitere Infos zur Saarland-Card
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